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位於花蓮靜浦阿美族部落的<<陶甕.百合.春天>> 

其實就是老闆與兩個女兒的阿美族名字,很有趣吧!

 

百合花陶甕中裝的是甜菊茶

味道清甜,冰涼好喝,非常適合夏天的飲料

這是一間無菜單料理,

印象中的價位是800起/人

因為朋友推薦的,

也聽說嚴長壽先生每次來花蓮,

幾乎都會來這邊用餐!

於是我們就慕名而來了XD

這間餐廳為我們2014年的汽車環島之旅,增添了不少美麗風采

餐廳的建築風格,

是由原木質感的傢俱.陶甕製品

與大海的元素:貝殼.壁畫作為結合

 

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這三杯式充滿原民風味的特調百香果小米酒 ,

加了百香果提味,順口好喝!

 

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焗烤麵包果

 

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令人振奮與驚艷的三人份的生魚片小木舟

 

超級新鮮與美味!

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帶有月桃葉香氣的烤芋香飯糰

 

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甜點:火龍果奶酪清爽好吃!

 

 

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野菜芙蓉水母羹:

味道非常特別~第一次吃到小水母

口感脆脆的,一開始還不敢喝XD 

 

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前菜<山之味> : 阿美神廚精緻呈現

風味烤雞,鮮嫩好吃!

個人對於無菜單料理,情有獨鍾

分量剛剛好就好,因為吃不多啦!

所以飲食上比較不偏好吃到飽的形式

我認為這是間CP值很高的無菜單料理 ,

真心推薦的好味道

有機會來體驗一下阿美神廚的魅力吧!

在一個可愛純樸的部落,

有一間非常有特色的阿美料理餐廳

豪邁粗曠充滿獨特的藝術感

每一道菜,都是驚喜!

一場色香味俱全的阿美族美食饗宴

即使路途遙遠,還是非常值得一去!

為了美食,對我來說,距離從來都不是問題呀!

想看更多私房美食嗎?  歡迎各位朋友加入我的藝文視界! 

FB:陶甕百合春天餐廳

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